Aprimore seus conhecimentos culinários com cheffs renomados! A Prefeitura começou uma série de cursos para empreendedores do setor gastronômico. Já foram ofertados dois blocos de cursos, mas ainda dá tempo de participar. Clique aqui para escolher um curso e se inscrever.
“A ideia não é ensinar receitas e sim mostrar como aplicar a criatividade pode enriquecer os seus pratos.”, destacou um dos Chefes que estão ministrando o curso, Toninho Lacerda.
Essas qualificações oferecidas pela Prefeitura estão fortalecendo o setor gastronômico e fazem parte do Circuito da Fé, projeto que colocará Bom Despacho na rota turística nacional.
“Eu trabalho com feira de artesanato mas gosto muito da culinária também e pretendo trabalhar na área. A aula foi excelente, pode ter mais. Bom despacho tá precisando muito disso”, afirmou a artesã, Cátia Cordeiro.
Saiba mais sobre o Circuito da Fé – para iniciar esse projeto tão importante, a Prefeitura contratou o Senac, que identificou pratos, ingredientes, produtores, artistas e eventos típicos do Município. Agora, estamos na fase de qualificações e fortalecimento dos nossos produtores e empreendedores.
Na fase final serão relacionados diferentes setores da cidade, que incluem cultura religiosa, pontos turísticos, gastronomia, artesanato, e assim será definida a rota do Circuito da Fé. Tudo isso será incluso no Circuito da Fé e difundido em todo o país.
Clique aqui para ver mais imagens das aulas.